Какими полезным свойствами обладает витамин В6
Витамин В6 абсолютно заслужено считается кладовой ферментов. Так, именно В6 (или как его еще называют пиридоксин) принимает участие во многих химических реакциях в организме.
СВОЙСТВА ВИТАМИНА В6
Первое и, наверное, что нужно знать о витамине В6 — это то, что он принимает непосредственное участие в обмене белков и аминокислот. Именно от его работы зависит, сколько энергии получит организм из белков, жиров и углеводов, также он влияет на выработку гемоглобина.
Читать также: Что нужно знать о травах для похудения
Пиридоксин регулирует работу центральной нервной системы, избавляет от судорог в ногах. Если говорить проще, тВ6 способен успокоить нервы, улучшить настроение, наладить нормальный обмен аминокислот, помочь в построении мышц. Кроме того, работа витамина В замедляет процессы старения и укрепляет иммунитет.
КАК ПРИНИМАТЬ ВИТАМИН В6
Поскольку современный человек мало двигается физически, и большую часть времени проводит, сидя в офисе, существует мнение, что организму достаточно пиридоксина, который поступает вместе с едой. Исключением являются лишь спортсмены, которые переносят повышенные физические нагрузки. На самом деле это мнение не совсем верно.
Так, современный человек постоянно испытывает невероятные стрессы, и нервная система фактически все время находится в напряжении. Конечно, такая ситуация не приводит ни к чему хорошему. В частности, после нескольких месяцев такого напряжения, человек становится раздраженным, у него портится настроение, возникает апатия. Чтобы снизить нагрузки на нервную систему, нужен витамин В6 (как и при физических нагрузках для нормального обмена белков и аминокислот).
Читать также: Гречневая диета и правильный выход из нее
Дефицит витамина В6 приводит к раздражительности, быстрой утомляемости, сонливости, потере аппетита, сухости кожи, трещинам на губах. К сожалению, признаки нехватки данного витамина не проявляются сразу, поэтому врачи очень долго не уделяли внимание данной проблеме.
Интересен тот факт, что при термической обработке количество витамина В6 уменьшается на 35%. Он содержится в проросшем зерне, дрожжах, отрубях, бананах, картофеле, свинине и капусте. Кроме того, его очень много в неочищенном зерне пшеницы, но когда из такого зерна делают муку высшего сорта, теряется 80% от содержимого.
Читать также: Для чего нужен витамин D
Если у тебя стрессовая работа, или ты качаешься в зале, врачи советуют принимать курс синтетического витамина В6. Особенно актуально делать это осенью и весной, когда организм испытывает стресс от смены сезонов. Суточная потребность организма — 2 мг.